
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Цветная капуста с брокколи и кунжутом
- 30 мин
- 1 порция
- 492 ккал
492ккал
19белки, г
36жиры, г
30углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Брокколи200 г
- Кунжут30 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты и 200 г брокколи на соцветия.
-
Шаг 2
В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите цветную капусту и брокколи в течение 5 минут до яркого зеленого цвета.
-
Шаг 3
Слейте воду и обжарьте овощи на сковороде с 20 мл оливкового масла и 2 зубчиками нарезанного чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 30 г кунжута, перемешайте и обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.





