
Быстро и простоГорячие блюда
Брюссельская капуста с фасолью и кукурузой
- 30 мин
- 1 порция
- 607 ккал
607ккал
24белки, г
34жиры, г
67углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста300 г
- Стручковая фасоль150 г
- Кукуруза (початок)200 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.
-
Шаг 2
Отварите 150 г стручковой фасоли в кипящей воде до яркого зеленого цвета, около 5 минут.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте отваренные брюссельскую капусту и стручковую фасоль, перемешайте и обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г кукурузы, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 3 минуты.
-
Шаг 6
Подавайте горячее блюдо, украсив свежей зеленью.





