Брускетта с скумбрией и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте ломтики багета на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г скумбрии и 100 г перца болгарского мелкими кусочками.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте его к скумбрии и перцу.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Выложите смесь скумбрии и перца на обжаренные ломтики багета, посыпьте свежим базиликом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетты с пекинской капустой и запечёнными овощами50 мин629 ккал Брускетты с печеными овощами и пекинской капустой45 мин642 ккал Каперсы с говяжьей печенью на тостах30 мин926 ккал Закуска с пекинской капустой и болгарским перцем30 мин251 ккал Снеки из запеченных овощей с сухим чесноком45 мин454 ккал Каперсы с фаршированным перцем60 мин1209 ккал