Каперсы с говяжьей печенью на тостах

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте ломтики багета до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки и обжарьте на той же сковороде до румяной корочки, добавив 2 зубчика чеснока, измельченных.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте печень солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   На каждый обжаренный ломтик багета выложите обжаренную говяжью печень и сверху добавьте 50 г каперсов.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Креветки с чесноком и сливками на хлебе30 мин1147 ккал Мидии с острым соусом и хлебом30 мин970 ккал Нарезка утки с каперсами и руколой30 мин1129 ккал Канапе с куриной голенью и французской горчицей40 мин1247 ккал Вешенки с чесноком и укропом на хрустящих тостах30 мин655 ккал Канапе с тыквой, беконом и сливочным сыром30 мин1375 ккал