Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с креветками и овощами гриль

Name: Боул с креветками и овощами гриль
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Креветки — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
450 ккал

450ккал

42белки, г

25жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки200 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г цукини на крупные куски.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
В миске смешайте нарезанные овощи с 20 мл оливкового масла, 1 зубчиком нарезанного чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 4
Разогрейте гриль до 200°C и выложите овощи на решетку, готовьте 10 минут до появления золотистой корочки.
Шаг 5
На гриле обжарьте 200 г креветок 5-7 минут до розового цвета.
Шаг 6
На тарелку выложите 50 г рукколы, сверху разместите грильованные овощи и креветки.