Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с креветками и грибами

Name: Теплый салат с креветками и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Креветки — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Руккола — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
569 ккал

569ккал

48белки, г

37жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки200 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Руккола100 г
Помидоры черри100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г креветок и 150 г нарезанных шампиньонов, готовьте до готовности креветок и мягкости грибов.
Шаг 4
Добавьте 100 г помидоров черри, разрезанных пополам, и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Снимите с огня и перемешайте с 100 г рукколы, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавайте теплый салат на стол, украсив по желанию.