Уютный вечерГорячие блюда

Фета с запечёнными овощами

Name: Фета с запечёнными овощами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Сыр Фета — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Баклажаны — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
954 ккал

954ккал

36белки, г

73жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр Фета200 г
Помидоры черри150 г
Баклажаны200 г
Перец болгарский150 г
Цукини200 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г баклажанов, 150 г перца болгарского и 200 г цукини кубиками.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 200 г сыра Фета к запечённым овощам и запекайте еще 10 минут.
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпав свежим базиликом.