
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с гречкой, овощами и говядиной с чили
- 50 мин
- 1 порция
- 1517 ккал
1517ккал
85белки, г
74жиры, г
128углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Говядина (мякоть)300 г
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Острый перец20 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г говядины кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанной моркови, 100 г нарезанного болгарского перца и 20 г нарезанного острого перца к говядине, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с овощами и говядиной, подавайте горячим.





