Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с говядиной, перцем и черным перцем

Name: Боул с говядиной, перцем и черным перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Черный перец — 5 г; Соль — 5 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
924 ккал

924ккал

61белки, г

68жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Черный перец5 г
Соль5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины на тонкие полоски.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г репчатого лука крупными кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте говядину до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Приправьте солью и 5 г черного перца, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.