Быстро и простоЗавтраки

Блинчики с овощами и уксусом

Name: Блинчики с овощами и уксусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Перец болгарский — 100 г; Огурцы — 50 г; Уксус столовый — 10 мл; Растительное масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1150 ккал

1150ккал

28белки, г

52жиры, г

138углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Перец болгарский100 г
Огурцы50 г
Уксус столовый10 мл
Растительное масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови, 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте нарезанные овощи на 20 мл растительного масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 50 г нарезанных огурцов, 10 мл уксуса, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Наполните каждый блинчик овощной начинкой и сверните их.
Шаг 5
Подавайте блинчики горячими, посыпанными свежемолотым черным перцем.