Авокадо и свинина с сладким перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского полосками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте свинину и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте лук и перец, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и приправьте солью и перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Снимите с огня и дайте немного остыть.

8. 

   Шаг 8

   Нарежьте 1 авокадо на дольки и подавайте вместе со свининой и овощами.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, украсив свежими листьями зелени, если желаете.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с креветками, авокадо и перцем60 мин2814 ккал Курица на гриле с овощами и рыбным соусом45 мин722 ккал Фаршированные перцы с томатной пастой и рисом60 мин1198 ккал Томатная паста с куриными бедрами и перцем40 мин1988 ккал Томатная паста с фаршем и запечённым перцем60 мин2101 ккал Салат из морепродуктов с авокадо и рыбным соусом30 мин741 ккал