Пирог с креветками, авокадо и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г очищенных креветок и жарьте до готовности, приправив солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 2 авокадо и 1 болгарский перец кубиками, добавьте к креветкам и луку, аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.

6. 

   Шаг 6

   Выложите начинку из креветок, авокадо и перца на тесто.

7. 

   Шаг 7

   Смешайте 2 яйца и залейте их сверху начинки.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с крабом и печеными овощами50 мин693 ккал Боул с салом, кукурузой и перцем30 мин1623 ккал Тортилья с гребешками и авокадо40 мин1335 ккал Пирог с клюквой и перцем60 мин2317 ккал Финиковые тарталетки с куриным филе и болгарским перцем60 мин1237 ккал Пирог с креветками и розмарином60 мин2155 ккал