Подобрать рецепт
Запеканка из цветной капусты с брокколи и яйцом

Уютный вечерЗавтраки

Запеканка из цветной капусты с брокколи и яйцом

Автор: Шеф АИ

  • 50 мин
  • 1 порция
  • 950 ккал
950ккал
66белки, г
63жиры, г
32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разделите 300 г цветной капусты и 200 г брокколи на соцветия.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Отварите соцветия в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    В миске взбейте 3 яйца, добавьте 100 г сметаны, 1 зубчик чеснока (измельченный), 50 г натертого сыра, соль и черный перец по вкусу.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Смешайте отваренные овощи с яичной смесью.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Выложите смесь в форму для запекания и разровняйте.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Уютный вечерЗавтракиКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты