
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Запеченные перепелиные яйца с цветной капустой
- 30 мин
- 1 порция
- 2364 ккал
2364ккал
151белки, г
188жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Яйца перепелиные12 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите их в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
Выложите отваренные соцветия цветной капусты на противень, сбрызните 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 3
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
В это время отварите 12 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 4 минут, затем охладите их в холодной воде.
-
Шаг 5
После запекания цветной капусты, выложите на нее отваренные перепелиные яйца, посыпьте свежей петрушкой.





