Быстро и простоГорячие блюда

Запеченные овощи с фетой и оливковым маслом

Name: Запеченные овощи с фетой и оливковым маслом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 200 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
909 ккал

909ккал

27белки, г

53жиры, г

81углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Морковь200 г
Перец болгарский150 г
Цукини200 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля, 200 г моркови, 150 г болгарского перца и 200 г цукини крупными кусками.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками измельченного чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 3
Выложите овощи на противень, равномерно распределив их.
Шаг 4
Посыпьте 100 г крошеного сыра Фета сверху.
Шаг 5
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.