
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Запеченная утка с семенами льна и овощами
- 120 мин
- 1 порция
- 984 ккал
984ккал
30белки, г
80жиры, г
42углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка1 шт
- Семена льна50 г
- Морковь200 г
- Лук репчатый150 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Подготовьте утку, натрите ее солью и черным перцем, оставьте мариноваться на 30 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г моркови и 150 г лука репчатого крупными кусками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте нарезанные овощи и обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Наполните утку обжаренными овощами и 50 г семян льна, зашейте отверстие.
-
Шаг 5
Поместите утку в предварительно разогретую до 180°C духовку и запекайте в течение 1.5 часов.
-
Шаг 6
Подавайте утку горячей, нарезанной на порционные куски, с оставшимися овощами.





