Подобрать рецепт
Язык говяжий с овощами на гриле

Уютный вечерГорячие блюда

Язык говяжий с овощами на гриле

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1283 ккал
1283ккал
75белки, г
91жиры, г
29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 500 г языка говяжьего до мягкости, затем охладите и нарежьте тонкими ломтиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 200 г перца болгарского, 150 г моркови и 200 г цукини крупными кусками.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, 5 г измельченного чеснока, солью и черным перцем.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Разогрейте гриль до 200°C и выложите на него овощи, готовьте до появления золотистой корочки.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    На гриль также выложите ломтики языка говяжьего и обжаривайте до появления румяной корочки.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте горячими ломтики языка говяжьего с грильованными овощами.

Теги и подборки

Уютный вечерГорячие блюдаКухня: СредиземноморскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты