Яйца с сулугуни и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренную брокколи на сковороду и обжаривайте 2-3 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Вбейте 4 яйца в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до желаемой степени прожарки.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 150 г сулугуни и добавьте его в сковороду, готовьте до плавления сыра.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячее блюдо, аккуратно перемешав все ингредиенты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с бараниной, брокколи и пармезаном60 мин3238 ккал Кролик с яйцами и свежими огурцами60 мин1748 ккал Кролик с запечёнными овощами и яйцом60 мин1454 ккал Фриттата с киви и брокколи30 мин1414 ккал Яйца-пашот с соусом из растительного молока и шпината30 мин908 ккал Сибас с запеченными овощами и яйцом50 мин958 ккал