Яйца с куриными желудками и сладким перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г болгарского перца тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г куриных желудков и обжаривайте до готовности, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный перец и 1 зубчик чеснока, обжаривайте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Вбейте 4 яйца в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до желаемой степени готовности яиц.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яичница с аджикой и овощами30 мин987 ккал Кешью и овощной омлет30 мин1127 ккал Киш с куриным бедром и овощами60 мин3172 ккал Киш с черносливом и перцем болгарским60 мин2790 ккал Суп из томатов с куриными желудками и перцем40 мин792 ккал Киш с мидиями, луковым карри и болгарским перцем60 мин2823 ккал