
Быстро и простоЗавтраки
Яйца с кабачковой икрой и стручковой фасолью
- 30 мин
- 1 порция
- 1001 ккал
1001ккал
57белки, г
74жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Кабачковая икра150 г
- Стручковая фасоль200 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
В сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте отваренную стручковую фасоль в сковороду и обжаривайте 2-3 минуты, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 4
В отдельной сковороде приготовьте 4 яйца, жаря их до желаемой степени готовности.
-
Шаг 5
Подавайте яйца на тарелке, добавив сверху Кабачковая икра и гарнируя стручковой фасолью.





