Запекаемые яйца с овощами и сухим чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г помидоров кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте нарезанные овощи, добавьте 5 г сухого чеснока, 10 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Выложите овощную смесь в форму для запекания, сделайте углубления и аккуратно разбейте 4 яйца в каждое углубление.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут до желаемой степени готовности яиц.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яичница с беконом и овощами20 мин1203 ккал Омлет с рисом басмати и овощами30 мин1150 ккал Рис басмати с омлетом и овощами30 мин1421 ккал Омлет с рисом и овощами30 мин1195 ккал Омлет с грибами и красным перцем20 мин830 ккал Салат с чиабаттой и сладким перцем30 мин745 ккал