Эстетика и свиданияЗавтраки

Панкейки с кабачковой икрой и беконом

Name: Панкейки с кабачковой икрой и беконом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 250 мл; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 5 г; Бекон — 150 г; Кабачковая икра — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1874 ккал

1874ккал

75белки, г

100жиры, г

161углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные2 шт.
Молоко250 мл
Мука пшеничная200 г
Разрыхлитель10 г
Соль5 г
Бекон150 г
Кабачковая икра100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 2 яйца и 250 мл молока, взбивайте до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г соли, тщательно перемешайте до получения гладкого теста.
Шаг 3
На разогретой сковороде с небольшим количеством масла выпекайте панкейки до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Обжарьте 150 г бекона до хрустящей корочки.
Шаг 5
Подавайте панкейки, сверху добавив Кабачковая икра и хрустящий бекон.