Эстетика и свиданияЗавтраки

Яйца пашот с ванильным соусом и зеленью

Name: Яйца пашот с ванильным соусом и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 100 мл; Ванилин — 5 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1087 ккал

1087ккал

56белки, г

88жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Ванильный соус

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на медленном огне.
Шаг 2
Добавьте 100 мл молока и 5 г ванилина, тщательно перемешайте.

Яйца пашот с ванильным соусом и зеленью

Шаг 1
Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно разбейте 4 яйца в кипящую воду, готовьте 3-4 минуты до желаемой степени готовности.
Шаг 2
Подавайте яйца пашот, полив сверху Ванильный соус и посыпав мелко нарезанным укропом и петрушкой.