Уютный вечерЗавтраки

Блинчики с цветной капустой и ветчиной

Name: Блинчики с цветной капустой и ветчиной
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Цветная капуста — 200 г; Ветчина — 100 г; Яйца куриные — 2 шт; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1828 ккал

1828ккал

73белки, г

107жиры, г

137углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Цветная капуста200 г
Ветчина100 г
Яйца куриные2 шт
Молоко150 мл
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г цветной капусты до мягкости, затем измельчите в блендере до состояния пюре.
Шаг 2
В миске смешайте 2 яйца, 150 мл молока, 30 г растопленного сливочного масла, 200 г цветной капусты, соль и черный перец.
Шаг 3
На разогретой сковороде выпекайте блинчики, используя по 100 мл теста на каждый блинчик.
Шаг 4
На готовые блинчики положите 100 г нарезанной ветчины, сверните и подавайте горячими.