Яйца-пашот с томатами и яблочным уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г помидоров кубиками и мелко нарежьте 1 зубчик чеснока.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте чеснок до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите, готовьте 5 минут до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной кастрюле доведите воду до кипения, добавьте 10 мл яблочного уксуса.

5. 

   Шаг 5

   Аккуратно разбейте 4 яйца в воду и готовьте по 3-4 минуты до желаемой степени готовности.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте яйца-пашот на подушке из томатной смеси.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яичница с морским коктейлем и свежими помидорами30 мин998 ккал Запеченные яйца в йогурте с шпинатом и чесноком30 мин910 ккал Сибас с запеченными грибами и яйцом45 мин925 ккал Сибас с сыром фета и оливками30 мин1026 ккал Сибас с овощным рагу и яйцом45 мин966 ккал Сибас с омлетом и брокколи30 мин999 ккал