Яичница с чили и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г болгарского перца мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 20 г острого перца и 100 г помидоров небольшими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук, болгарский и острый перец до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный, и 100 г помидоров, готовьте еще 2-3 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Вбейте 4 яйца в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до желаемой степени готовности.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте яичницу горячей, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фриттата с ананасом и овощами40 мин1593 ккал Киш с моцареллой и перцем болгарским60 мин2072 ккал Хачапури с сибасом и овощами60 мин2907 ккал Фриттата с каперсами и картофелем40 мин1086 ккал Фриттата с булгуром и цветной капустой40 мин1801 ккал Кролик с запечённым картофелем и перцем60 мин2004 ккал