Эстетика и свиданияЗавтраки
Яйца Бенедикт с манго и шпинатом
- 30 мин
- 1 порция
- 1117 ккал
1117ккал
54белки, г
86жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Шпинат100 г
- Манго150 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Гарнир из шпината и манго
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г манго кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 20 г сливочного масла и добавьте 100 г шпината, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 3
Смешайте шпинат с манго, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Яйца Бенедикт с манго и шпинатом
-
Шаг 1
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте немного соли. Аккуратно разбейте 4 яйца и по одному опустите в кипящую воду, варите 3-4 минуты до желаемой степени готовности.
-
Шаг 2
На тарелку выложите гарнир из Гарнир из шпината и манго.
-
Шаг 3
Подавайте яйца поверх гарнира, полив оставшимся растопленным сливочным маслом.
