Быстро и простоЗавтраки

Тосты с яйцом-пашот и шпинатом

Name: Тосты с яйцом-пашот и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Шпинат — 100 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
819 ккал

819ккал

41белки, г

41жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной200 г
Яйца куриные2 шт.
Шпинат100 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Обжарьте 200 г ржаного хлеба на сковороде с 20 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте немного соли и аккуратно разбейте 2 яйца, готовьте до состояния пашот.
Шаг 3
На сковороде обжарьте 100 г шпината с добавлением соли и черного перца до мягкости.
Шаг 4
На каждый тост из ржаного хлеба выложите шпинат, сверху аккуратно положите яйцо-пашот.