Яичница с томатной пастой и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г болгарского перца мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 20 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный перец и жарьте еще 3-4 минуты до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г томатной пасты, тщательно перемешайте и готовьте 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Разбейте 4 яйца на сковороду, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до желаемой степени прожарки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте яичницу горячей, украсив по желанию свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачковая икра с запеченными овощами60 мин534 ккал Тушенка с омлетом и перцем30 мин1494 ккал Яйца с ветчиной и сладким перцем30 мин1104 ккал Яичница с куриным бедром и овощами30 мин1140 ккал Киш с тушенкой и сладким перцем60 мин2532 ккал Мини-закуски с перцем и шпинатом30 мин1024 ккал