Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с тушенкой и сладким перцем

Name: Киш с тушенкой и сладким перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Тушенка — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2532 ккал

2532ккал

130белки, г

171жиры, г

120углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Тушенка300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко150 мл
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 3
На плите обжарьте лук до прозрачности, добавьте перец и тушенку, готовьте 5 минут.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл молока, 100 г тертого сыра, соль и черный перец.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 6
Выложите начинку из тушенки и овощей на тесто, залейте яичной смесью.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть 10 минут перед нарезкой и подачей.