Эстетика и свиданияГорячие блюда

Ветчина с пастой и овощами

Name: Ветчина с пастой и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны — 200 г; Ветчина — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1441 ккал

1441ккал

44белки, г

68жиры, г

156углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны200 г
Ветчина150 г
Перец болгарский100 г
Морковь50 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Нарежьте 150 г ветчины кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла.
Шаг 3
Добавьте нарезанные 50 г лука репчатого, 100 г перца болгарского и 50 г моркови, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Смешайте отваренные макароны с овощами и ветчиной, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.