Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Ветчина с медово-горчичным соусом и овощами

Name: Ветчина с медово-горчичным соусом и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Ветчина — 300 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Горчица — 20 г; Мед — 30 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1290 ккал

1290ккал

47белки, г

103жиры, г

39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Медово-горчичный соус

Шаг 1
Смешайте 20 г горчицы и 30 г меда в небольшой миске.

Ветчина с медово-горчичным соусом и овощами

Шаг 1
Нарежьте 300 г ветчины на толстые ломтики.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца соломкой.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте морковь и перец до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и жарьте еще 1 минуту.
Шаг 5
Подавайте ломтики ветчины, полив сверху Медово-горчичный соус и добавив обжаренные овощи.