Куриные желудки с тыквенными семечками и овощным рагу

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г куриных желудков на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте желудки на 30 мл оливкового масла на среднем огне до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г моркови, 100 г лука репчатого и 100 г перца болгарского кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные овощи к желудкам и жарьте еще 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте блюдо, посыпав сверху 50 г тыквенных семечек.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные желудки с маринованными огурцами и овощами60 мин574 ккал Соба с карри и куриными желудками60 мин1406 ккал Цветная капуста с бульоном и куриными желудками50 мин461 ккал Говяжьи котлеты с малиновым соусом и запечёнными овощами60 мин1764 ккал Лаймовый соус с жареным кроликом и овощами60 мин1342 ккал Запеченные овощи с лаймом и куриным филе60 мин919 ккал