Ванильные яйца с креветками и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В небольшой сковороде растопите 30 г сливочного масла на среднем огне.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 200 г очищенных креветок и обжаривайте до розового цвета, около 3-4 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками и добавьте к креветкам вместе с 2 зубчиками измельченного чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Обжаривайте еще 2-3 минуты, пока перец не станет мягким.

5. 

   Шаг 5

   В отдельной миске взбейте 4 яйца с 1 г ванилина, солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте яичную смесь в сковороду к креветкам и перцу, готовьте на медленном огне, помешивая, до загустения яиц.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Креветки в соусе терияки с черным перцем и овощами30 мин611 ккал Салат с жареными овощами и тигровыми креветками с рыбным соусом30 мин668 ккал Киш с креветками и авокадо в соевом соусе60 мин2188 ккал Холодный суп из перловки с креветками и перцем30 мин1006 ккал Пирог с куриными крылышками и перцем болгарским на кефире60 мин3055 ккал Яйца с зелеными овощами и рыбным соусом30 мин894 ккал