Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с куриными крылышками и перцем болгарским на кефире
- 60 мин
- 1 порция
- 3055 ккал
3055ккал
161белки, г
161жиры, г
232углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные крылышки500 г
- Перец болгарский200 г
- Кефир250 мл
- Мука пшеничная300 г
- Яйца куриные2 шт.
- Чеснок3 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло50 мл
Пошаговый рецепт
Маринад для куриных крылышек
-
Шаг 1
Смешайте 50 мл растительного масла, 3 зубчика чеснока (измельчить), соль и черный перец.
-
Шаг 2
Замаринуйте 500 г куриных крылышек в полученной смеси на 30 минут.
Пирог с куриными крылышками и перцем болгарским на кефире
-
Шаг 1
Приготовьте Маринад для куриных крылышек.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского кубиками.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 250 мл кефира, 2 яйца и 300 г муки до однородной массы.
-
Шаг 4
Вылейте половину теста в смазанную растительным маслом форму.
-
Шаг 5
Выложите замаринованные куриные крылышки и нарезанный перец сверху.
-
Шаг 6
Залейте оставшимся тестом и разровняйте поверхность.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.
