ДесертыДесерты

Ванильные булочки с корицей

Name: Ванильные булочки с корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мука пшеничная — 500 г; Дрожжи — 10 г; Сахар — 100 г; Молоко — 250 мл; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Корица — 10 г; Ванилин — 5 г; Соль — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2784 ккал

2784ккал

74белки, г

64жиры, г

470углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 500 г муки, 10 г дрожжей, 100 г сахара и 5 г соли.
Шаг 2
В отдельной емкости подогрейте 250 мл молока и растопите 50 г сливочного масла, затем добавьте 1 яйцо и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Соедините сухие и жидкие ингредиенты, замесите тесто и дайте ему подняться в теплом месте на 30 минут.
Шаг 4
Раскатайте тесто в прямоугольник, посыпьте 10 г корицы и 50 г сахара, затем скатайте в рулет.
Шаг 5
Нарежьте рулет на кусочки и выложите их в форму для выпечки.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 25 минут.
Шаг 7
Подавайте горячие булочки, посыпанные сахаром.