ДесертыДесерты

Манный торт с вишней

Name: Манный торт с вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Манка — 150 г; Сахар — 150 г; Молоко — 500 мл; Яйца куриные — 3 шт.; Вишня — 300 г; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3419 ккал

3419ккал

92белки, г

132жиры, г

458углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Манка150 г
Сахар150 г
Молоко500 мл
Яйца куриные3 шт.
Вишня300 г
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г пшеничной муки, 150 г манной крупы, 150 г сахара, 10 г разрыхлителя и 5 г ванилина.
Шаг 3
Добавьте 3 яйца и 500 мл молока в сухую смесь, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Влейте растопленное масло в тесто и снова перемешайте.
Шаг 5
Добавьте 300 г вишни, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить ягоды.
Шаг 6
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки и поставьте в разогретую до 180°C духовку.
Шаг 7
Выпекайте 40-45 минут до золотистой корочки и сухой зубочистки.
Шаг 8
Дайте остыть, затем нарежьте на порции и подавайте.