Творожный пирог с картофелем и луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте 300 г творога, 2 яйца, 150 г муки, соль и черный перец до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   В форму для выпечки выложите половину картофельных кружочков, затем равномерно распределите обжаренный лук, после чего добавьте смесь из творога.

6. 

   Шаг 6

   Сверху выложите оставшиеся картофельные кружочки, посолите и поперчите.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Дайте пирогу немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с грушей и картошкой-пюре60 мин1765 ккал Яблочно-куриный пирог с картофелем90 мин2354 ккал Пирог с лососем и картофелем60 мин3313 ккал Пирог с куриными желудками и картошкой фри60 мин1889 ккал Яичница с куркумой и картошкой30 мин1184 ккал Овощной пирог с творожной начинкой60 мин3004 ккал