Уютный вечерГорячие блюда

Тушенка с грибами и картофелем

Name: Тушенка с грибами и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Тушенка — 400 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1663 ккал

1663ккал

86белки, г

103жиры, г

100углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Шампиньоны300 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Тушенка400 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 300 г шампиньонов ломтиками.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте к луку и моркови нарезанные шампиньоны, обжаривайте до мягкости.
Шаг 6
Добавьте 400 г тушенки и 500 г картофеля, перемешайте.
Шаг 7
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 8
Накройте крышкой и тушите на медленном огне 30-40 минут до готовности картофеля.