Тушеная свинина с пармезаном и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г красного лука полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте свинину до золотистой корочки на сильном огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к свинине 150 г нарезанного красного лука и 5 г измельченного чеснока, обжаривайте до мягкости лука.

5. 

   Шаг 5

   Уменьшите огонь, добавьте соль и черный перец по вкусу, накройте крышкой и тушите 30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Перед подачей натрите 100 г пармезана и посыпьте им готовое блюдо.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Клюквенное ризотто с белыми грибами и пармезаном45 мин1632 ккал Клубничное ризотто с курицей40 мин1729 ккал Тушеная свинина с бананом и морковью60 мин1236 ккал Тушеная свинина с овощами и лавровым листом90 мин1976 ккал Тушеная свинина с картофелем и чили90 мин1408 ккал Тушеная свинина с картофелем и копченой паприкой90 мин1642 ккал