Тушеная свинина с овощами и лавровым листом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г картофеля и 150 г моркови кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте морковь и картофель, перемешайте и готовьте 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 2 лавровых листа, 5 г чеснока, соль и черный перец по вкусу.

8. 

   Шаг 8

   Залейте 500 мл воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой 60 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с овощами и сгущенкой30 мин1121 ккал Тофу с картофелем и морковью в духовке40 мин916 ккал Плавленый сыр с овощным рагу и гречкой50 мин1441 ккал Овощная запеканка с плавленым сыром и куриным филе60 мин1674 ккал Тушеная говядина с овощами и плавленым сыром90 мин2048 ккал Пирог карри с тофу, картофелем и морковью60 мин2753 ккал