
Уютный вечерГорячие блюда
Тушеная свинина с бананом и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 1236 ккал
1236ккал
104белки, г
66жиры, г
56углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)500 г
- Морковь200 г
- Банан150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г свинины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 200 г моркови мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Нагрейте 30 мл растительного масла на плите и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте свинину и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте морковь и продолжайте жарить еще 5 минут.
-
Шаг 6
Добавьте 5 г чеснока, нарезанного мелко, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 7
Накройте крышкой и тушите на медленном огне 30 минут.
-
Шаг 8
Нарежьте 150 г банана кружочками и добавьте в кастрюлю за 5 минут до готовности.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





