Тушеная капуста с черносливом и свининой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на плите и обжарьте свинину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к свинине нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 500 г нашинкованной капусты, 100 г чернослива, 2 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, соль и перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Тушите на медленном огне под крышкой около 30-40 минут, пока капуста не станет мягкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крабовые котлеты с лаймовым соусом и салатом из капусты40 мин1137 ккал Кускус с вареной свининой и перцем60 мин1531 ккал Свинина с тыквой и бульонным кубиком60 мин853 ккал Тушеная свинина с луком и сгущенкой90 мин1393 ккал Кукуруза с обжаренной капустой и куриным филе45 мин904 ккал Тушёная свинина с помидорами черри и картофелем90 мин1956 ккал