
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Тушёная свинина с помидорами черри и картофелем
- 90 мин
- 1 порция
- 1956 ккал
1956ккал
138белки, г
68жиры, г
206углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)500 г
- Картофель300 г
- Помидоры черри200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лавровый лист2 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и 3 зубчика чеснока мелко нарежьте.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте к свинине нарезанные лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 5
Нарежьте 300 г картофеля крупными кубиками и добавьте в сковороду.
-
Шаг 6
Добавьте 200 г помидоров черри, 2 лавровых листа, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 7
Залейте все ингредиенты водой так, чтобы она покрывала продукты, и тушите на медленном огне 40 минут.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.





