Кускус с вареной свининой и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свинины в подсоленной воде до готовности, затем нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г лука репчатого мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные лук и перец до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную свинину и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Приготовьте 200 г кускуса согласно инструкции на упаковке, затем добавьте его к мясной смеси.

6. 

   Шаг 6

   Перемешайте все ингредиенты, приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Виноградный кускус с овощами и куриным филе40 мин1523 ккал Запеченные овощи в слоеном тесте50 мин1861 ккал Багет с овощами и говяжьим языком под соусом60 мин1145 ккал Фаршированные перцы с грейпфрутом и говядиной60 мин1206 ккал Говядина с овощами и прованскими травами60 мин867 ккал Карри с свиной вырезкой и брокколи50 мин994 ккал