
Уютный вечерГорячие блюда
Тушёная говядина с кукурузой, морковью и луком
- 120 мин
- 1 порция
- 1469 ккал
1469ккал
104белки, г
95жиры, г
57углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)500 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Кукуруза (початок)200 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
- Вода500 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г говядины кубиками размером 3 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г кукурузы, 2 зубчика чеснока, 500 мл воды, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 1.5 часа до мягкости мяса.





