
Уютный вечерГорячие блюда
Треска с цветной капустой и гречкой
- 40 мин
- 1 порция
- 874 ккал
874ккал
73белки, г
22жиры, г
98углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Треска300 г
- Цветная капуста200 г
- Гречка150 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелко.
-
Шаг 3
Обжарьте лук и чеснок на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г цветной капусты, нарезанной на соцветия, и обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 5
Приправьте 300 г трески солью и черным перцем, затем запеките в духовке при 180°C в течение 15 минут.
-
Шаг 6
Смешайте готовую гречку с обжаренной цветной капустой и подавайте с запеченной треской.





