Быстро и простоЗавтраки

Тосты с паштетом из куриной печени и огурцами

Name: Тосты с паштетом из куриной печени и огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Куриная печень — 300 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1150 ккал

1150ккал

72белки, г

63жиры, г

76углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной200 г
Куриная печень300 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Паштет из куриной печени

Шаг 1
Обжарьте 300 г куриной печени на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 50 г нарезанного репчатого лука и жарьте до прозрачности.
Шаг 3
Смешайте обжаренные ингредиенты в блендере до получения однородной массы, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Тосты с паштетом из куриной печени и огурцами

Шаг 1
Поджарьте 200 г ржаного хлеба на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нанесите Паштет из куриной печени на поджаренный хлеб.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками и выложите их сверху на паштет.
Шаг 4
Подавайте тосты сразу же, наслаждаясь их нежной текстурой и свежестью огурцов.