Куриная печень со сметаной и зеленым луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 400 г куриной печени на сковороду и обжаривайте до готовности, около 10 минут, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Снимите сковороду с огня и добавьте 100 г сметаны, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 50 г зеленого лука и добавьте его в печень перед подачей.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую куриную печень, украсив сверху нарезанным зеленым луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеканка с крабовыми палочками и картофелем60 мин1572 ккал Горбуша в соусе с грибами и сметаной50 мин1311 ккал Тарталетки с печенью курицы и сладким чили50 мин1252 ккал Теплый салат с рисом басмати и куриными желудками40 мин958 ккал Теплый салат с грибами и сметаной30 мин471 ккал Тарталетки с картофелем, сметаной и семечками40 мин700 ккал