Томатный суп с фасолью и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный перец и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 400 г помидоров и 200 г стручковой фасоли, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Влейте 500 мл бульона, доведите до кипения и варите 15 минут.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с прованскими травами40 мин611 ккал Овощное рагу с куриными сердечками и соусом Песто60 мин1275 ккал Фаршированные перцы с айсбергом и куриным фаршем60 мин891 ккал Овощное рагу с фасолью и цветной капустой50 мин525 ккал Овощное рагу с моцареллой и пряными травами45 мин960 ккал Овощное рагу с красной икрой50 мин812 ккал